Cara membuat Resep Pisang Goreng ( pisgor) Crispy Renyah

 

Cara membuat Resep Pisang Goreng ( pisgor) Crispy  Renyah

 selama masih dibumi indonesia di mana pun kita berada pasti kita masih menjumpai yang namanya pisang goreng,. Pisang Goreng adalah salah satu makanan Khas negeri ini yang paling mudah ditemui dan sudah ada sejak dahulu. mungkin dari jaman purba kali .........hiiiihiiii..

bahkan Disemua kedai dan pedagang gorengan pinggir jalan, pastilah gorengan ini selalu ada dan tidak pernah terlupakan. harga Murah meriah, pasti di antara sahabat info blogku sudah pernah merasakanya dan ada pula yang sudah di jadikan makanan keseharian di setiap pagi..

begitulah pisang goreng, nikmat di makan saat hangat, hanya saja jika telah dingin, kulit pisgor pun dirasa alot dan liat. karena itulah, para  sahabat info blogku sudah saatnya kreatif  berpindah haluan, untuk serta merta berinovasi dan berlomba-lomba merebut Resep Pisgor paling enak, Renyah, Kriuk-kriuk dan tidak akan melempem.

dipikiran-pikir yang  teramat dalam, dari pada bingung membuat pisgor yang selalu melempem saat dirmakan sahabat info blogku, untuk itu saya berikan Resep Pisgor renyah Crispy yang Kriuk-kriuk dan memanjakan lidah sahabat info blogku dengan cita rasa pisang yang gak ada bohongnya...

dari pada berlama-lama langsung saja di praktekin.... 

siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan: (terutama pisang jangan sampe ketinggalan ya sahabat info blogku.. hhiiihiiihii) : 

• Siapkan Pisang Raja/Pisang Nangka atau Pisang Tangduk yang sudah matang (kalo ada yang setengah matang).
• 6 sdm Tepung beras
• 2 sdm Tepung terigu
• 1 butir kuning telur, Telur ayam kampung lebih baik 
• 1/4 sdt Baking powder
• garam halus secukupnya
• 2 sdm air kapur sirih
• Serta air putih secukupnya

Cara Membuat Pisang Goreng Kulit renyah

Kupas kulit pisang kemudian pisang diiris miring memanjang seperti kipas.

Buatlah adonan pisgor Crispy-nya dengan mencampur semua bahan, aduk hingga semua adonan benar-benar tercampur rata, lalu beri air putih secukupnya, aduk kembali hingga adonan benar-benar bercampur rata dan tidak terlalu pekat.

pada saat ini, mulailah memanaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Selanjutnya celupkanlah pisang yang sudah di iris ke dalam adonan, biarkan pisang benar-benar terbungkus adonan.

Kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan

pada saat menggoreng, siramkanlah sisa adonan dengan menggunakan sendok pada pisang yang sedang digoreng sedikit demi sedikit, untuk membantu pembentukan pisgor Crispy.

setelah pisang goreng crispy-nya matang kuning keemasan, Angkat dan tiriskan. biarkan beberapa saat agar kadar minyak dalam gorengan berkurang.

Nikmatilah sensasi Pisang Goreng (pisgor) Crispy Renyah tiada tara dengan rasa pisang yang tidak bisa dibohongi dengan keluarga tercinta.

SELAMAT MENCOBA INFO BLOGKU